2009年7月15日 星期三

芒果日報 芒果系列報導(二) 檨仔市

話說每日早晨,尤其是夏季的假日
玉井青果市場總是人聲鼎沸,車馬喧鬧
一遊覽車一遊覽車的旅客來到玉井
吸引他們的 不是玉井的風景名勝
而是青果市場內一籃籃的水果
盛夏的週日,頂著烈日
決定一探這青果市場的魅力

青果市場因檨仔而聞名
一籃籃堆疊整齊的水果待價而沽
芒果、木瓜、酪梨、芭樂、香蕉、檸檬、破布子...

在這裡我看到了幾種曾吃過及未曾吃過的芒果種類
首先介紹新品種-蘋果檨
外觀和日本富士大蘋果差不多大
渾圓的體型就像富士蘋果一樣

新品種的噱頭讓我很想嚐鮮
但找了好幾攤都沒有人願意把整籃的拆開賣零的給我
最後在離去前有個攤車的老闆娘雖然在老闆的反對下
還是拆了賣了4個給我,嘿老闆娘不好意思
吃起來有酸中帶甜,口感較Q
和香甜軟嫩的愛文不同~~

讓我拍蘋果檨的老闆娘還介紹我其他種的芒果
玉文,很大顆,比金煌還大,外皮是粉紅色的


蜜文,和愛文差不多
其實我看不出來和愛文有何差異:p,這個還沒吃過說
(左一:愛文,中:蜜文,右一:蘋果檨)

還有一種綠皮的芒果--黑香(台語發音)
像大一些的土芒果
第一次吃的人會覺得這芒果怎麼這樣
放再久都不會熟的不會變紅
其實軟了就可以吃了,吃起來有龍眼的香味喲

還有台農一號,黃皮,像胖胖的土芒果
這個我就還沒吃過了,有機會去買一些來吃吃比較

除了水果、農產加工品外,
逛到一些特殊的作物
蘋婆,我小時候有吃過一次,黑色的種子煮熟後剝開
就像栗子一樣,但有一種水果的香氣

波羅蜜,至今不曾嚐過
看農家種的都沒有這麼大的
請看後邊的老闆做比對,就可以知道這波羅蜜有多大了


這裡是公共造產,你若要買東西
要請走動的磅秤來幫你稱重,不能由店家自己秤
這也是很不一樣購買方式


檨仔市離我們近近的,這次去走走有很多新奇的事物
也許每個季節會有每個季節的特色
找個時間再去走走吧

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